نهاده
ذرت
ذرت، عامل اصلی انرژی قابل متابولیسم در جیره‌های طیور است، که در مقایسه با سایر غلات و مواد خوراکی حامل انرژی، مرسوم‌تر می‌باشد. ذرت معمولاً حاوی حدود 7-9% پروتئین خام است، که عامل مهمی برای رشد و سلامت حیوانات می‌باشد. ذرت حاوی مقادیر نسبتاً اندکی لیزین و کلسیم و مقادیر قابل توجهی فسفر و پتاسیم است.
ذرت از جهت کیفیت درجات مختلفی دارد؛ که اغلب کیفیت آن با میزان آردینگی، دانه‌های شکسته و دانه‌های سیاه و کپک‌زده سنجیده می‌شود.
رطوبت بالای ذرت سبب افزایش رشد قارچ ها می شود. رطوبت زیر 15 درصدبرای ذرت مناسب می باشد.
آلودگی قارچی و مایکوتوکسین ها سبب آسیب های مختلف به پرنده خواهد شد. بطور مثال زیرالنون به ویتامین D3 متصل می شود و در صورت عدم کنترل، می تواند سبب بروز مشکلات اسکلتی و افت کیفیت پوسته تخم مرغ گردد.
ذرت نابالغ انرژی کمتر و محتوای آسید آمینه ضعیف تری را در اختیار پرنده قرار می دهد.
انبارداری نامناسب سبب رشد قارچ ها و افزایش مایکوتوکسین ها و نیز افزایش آردینگی می گردد.
بزرگترین صادرکنندگان ذرت در جهان شامل آمریکا، برزیل، آرژانتین، اوکراین، رومانی، فرانسه، پاراگوئه، آفریقای جنوبی، لهستان و هند است. در ایران ذرت برزیل، ترک، اوکراین، روس و رومانی بیشترین استفاده را دارند، که از مبادی مختلفی همچون بندر امام خمینی، بندر امیرآباد و بندر انزلی وارد کشور می‌شوند.
جهت خرید انواع نهاده با شماره 021-87705000 داخلی 351-319 تماس بگیرید
شرکت چینه چین مفتخر است تا با بهره‌گیری از زیرساختهای تامین و توزیع خود، مرغوب‌ترین نهاده‌ها از جمله ذرت، سویا، جو و … را با قیمت رقابتی و شرایط ارسال مناسب در اختیار فعالین صنعت دام و طیور قرار دهد.
سویا
سویا با داشتن محتوای پروتئینی و اسیدهای آمینه با قابلیت هضم بالا، منبع مناسبی جهت تامین پروتئین مورد نیاز دام و طیور می‌باشد. همچنین سویا محتوای فیبر نسبتا پایینی دارد که قابلیت هضم آن را افزایش می دهد. از اینرو سویا در گله‌های گوشتی، مادر و تخم گذار به عنوان منبع اصلی پروتئین جیره مورد استفاده قرار می‌گیرد.
در صنعت دامپروری نیز متخصصین تغذیه در جیره گاوهای شیری و پرواری جهت تولید شیر پایدار و پرواربندی مناسب، از سویا استفاده می کنند. کنجاله سویا همچنین حاوی حدود 1 تا 3 درصد چربی است که بخشی از انرژی مورد نیاز دام و طیور را تامین می‌کند.
سویا از جهت کیفیت درجات مختلفی دارد؛ که اغلب کیفیت آن با میزان پروتئین خام (CP) و حلالیت (KOH) سنجیده می‌شود.
در حالت ایده آل، کنجاله سویا باید دارای رطوبت حدود 12% باشد تا از فساد آن جلوگیری شود.
کنجاله سویا معمولا حاوی 44 تا 50 درصد پروتئین خام است که آن را به منبع عالی اسیدهای آمینه برای دام و طیور تبدیل می کند. به طور تجربی مقادیر کمتر از 40% پروتئین غیر قابل قبول، مقادیر پروتئین بین 40% تا 44% قابل قبول و مقادیر بالاتر از 44% کاملا مناسب ارزیابی می شود.
سطح و قابلیت هضم اسیدهای آمینه ضروری مانند لیزین و میتونین از شاخص های مهم کیفیت سویا می باشد.
پارامترهایی مانند اندازه ذرات، رنگ و وجود مواد خارجی از شاخص های تعیین کیفیت کلی کنجاله سویا هستند.
بهترین دامنه برای تست KOH کنجاله سویا بین 70% تا 85% است. وقتی نتیجه این آزمون بیش از 85% باشد، به معنای ناکافی بودن حرارت در فرآیند عمل آوری (خام بودن) کنجاله سویا بوده و زمانی که این مقدار کمتر از 70% باشدبه معنای حرارت دیدن بیش از اندازه (سوختگی) می باشد.
وجود مهار کننده های تریپسین، لکتین ها و فیتات ها در سویا از شاخص های کیفیت پایین سویا می باشد، زیرا می توانند در جذب مواد مغذی اختلال ایجاد کنند.
بزرگترین صادرکنندگان سویا در جهان شامل آمریکا، برزیل، آرژانتین، هند، هلند، چین، آلمان، ایتالیا، پاراگوئه و اوکراین میباشند، که در ایران سویا با مبادی برزیل، آرژانتین و هند بیشترین استفاده را دارند.
شرکت چینه چین مفتخر است تا با بهره‌گیری از زیرساختهای تامین و توزیع خود، مرغوب‌ترین نهاده‌ها از جمله ذرت، سویا، جو و … را با قیمت رقابتی و شرایط ارسال مناسب در اختیار فعالین صنعت دام و طیور قرار دهد.
جهت خرید انواع نهاده با شماره 021-87705000 داخلی 351-319 تماس بگیرید
جو
جو منبع مناسبی برای تامین انرژی، پروتئین و فیبر است. بطوریکه با دارا بودن مقدار زیادی نشاسته (کربوهیدرات) قابل هضم، منبع غنی انرژی بوده و برای رشد و ترمیم بافت‌ها ضروری است. همچنین به دلیل داشتن فیبر بالا به سلامت دستگاه گوارش کمک نموده و همچنین بر سطح انرژی آن موثر است.
جو معمولاً حاوی 7.5-18٪ پروتئین بر اساس ماده خشک است، که برای رشد و سلامت دام‌ها مفید می‌باشد. علاوه بر این جو حاوی مقادیر بالایی از پتاسیم و فسفر و مقدار کمی کلسیم و نیز حاوی ویتامین‌های ضروری مانند ویتامین A و E است.
جو از جهت کیفیت درجات مختلفی دارد؛ بطوریکه علاوه بر کیفیت ظاهری(وزن دانه، اندازه، محتوای پوسته و وجود دانه‌های شکسته یا آسیب‌دیده)، سطوح انرژی، پروتئین و فیبر معیاری جهت سنجش کیفیت آن می‌باشد. علاوه بر این میزان رطوبت جهت جلوگیری از فساد و ذخیره‌سازی طولانی‌مدت اهمیت ویژه‌ای دارد؛ بطوریکه جو دارای رطوبت کمتر از 13.5٪ مطلوب می‌باشد.
بزرگترین صادرکنندگان جو در جهان روسیه، استرالیا، فرانسه، اوکراین و کانادا هستند، که در ایران جو روس و جو تولید داخل بیشترین استفاده را دارند.
جهت خرید انواع نهاده با شماره 021-87705000 داخلی 351-319 تماس بگیرید
شرکت چینه چین مفتخر است تا با بهره‌گیری از زیرساختهای تامین و توزیع خود، مرغوب‌ترین نهاده‌ها از جمله ذرت، سویا، جو و … را با قیمت رقابتی و شرایط ارسال مناسب در اختیار فعالین صنعت دام و طیور قرار دهد.